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こだわり
味には絶対的自信があります！
石巻市が誇る大変希少なブランドさば「金華さば」。
とにかく脂乗りがすごく、すっきりとした味わいで身もしっかりしているので食べるほどに他のさばとの違いを感じることができると思います。
魚のプロが考えに考え抜いた、金華さばの美味しさを最大限に引き出す味付けとなっております。
是非一度ご賞味くださいませ。
そもそも金華さばってなに？？
金華山という山があり、その周辺は親潮と黒潮がぶつかる海域となっています。
旬の時期にこの金華山沖で捕獲され、石巻港にて水揚げされた真さばの中で大きさなどの規定をクリアして認定されたさばのみが「金華さば」となります。
金華山周辺の海域には餌が豊富にあるため、脂の乗った大きくて美味しいさばが育ちます。
使用設備・品質について
冷凍設備
- トンネルフリーザー
- ブラストチラー
製造設備
- レトルト殺菌機
- スチームコンベクション
- 自動刺身スライサー
- 自動三枚下ろし機
品質管理
- 高圧蒸気滅菌機
- インキュベーター
レシピ動画
あゆみんはこんなもんでがすのチャンネルは、石巻市の美味しいお魚、自社の製品を中心にレシピ動画や、水産加工で働く人の日常をあげていきます。
出演しているあゆみんは、A型なのに大雑把な性格でいい意味でも悪い意味でもかっぺでがす。
※かっぺ＝田舎者
こんなもんでがすは宮城の方言で【このくらいだろう、ちょうどいい、大体合っている】といった意味です。
まだまだ未熟な私ですが、みんなに石巻市、会社のことを広めたい一心で精進いたします。
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お問い合わせ
ミノリフーズ株式会社へのお問い合わせは、
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TEL 0225-21-2704
営業時間 9:00～17:00
定休日 日曜日
特定商取引法に基づく表記
お支払い方法について
代金引換、銀行振込を用意してございます。ご希望に合わせて、各種ご利用ください。
送料について
| 北海道 | 北東北 | 南東北 | 関東 |
|---|---|---|---|
| 1,480円 | 1,150円 | 1,150円 | 1,150円 |
| 信越 | 北陸 | 中部 | 関西 |
| 1,150円 | 1,260円 | 1,260円 | 1,370円 |
| 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
| 1,590円 | 1,590円 | 1,810円 | 2,140円 |
※上記は80サイズの料金
※金華さば水煮はメール便（日時指定不可）発送になるので一律385円となります
※常温とクール便の同梱はできません
返品・交換について
お客様のご都合による交換・返品は商品の性質上受付しておりません。
商品には万全を期しておりますが、万が一商品の不良、配送間違いなどが発生した場合は商品到着後2日以内にご連絡ください。
当社の在庫状況を確認のうえ、良品と交換させていただきます。
お問い合わせ
お問い合わせは、下記連絡先にて承ります。
| info@minori-shop.jp | |
| TEL | 0225-21-2704 |